问：什么是高密度培养？如何保证好氧菌或兼性厌氧菌获得高密度生长
- 答：能得到发酵液中的菌体浓度较高的培养方式。方式：消除限制生长因素：好氧菌→补充氧气，增加碳源氮源，调节pH；兼性厌氧菌→增加碳源氮源，调节pH等。
问：如何实现基因工程菌的高密度培养和提高重组产物的表达水平
- 答：通过培养基的优化。
目的基因获取、目的基因扩增、基因重组、重组载体导入受体菌，筛选导入成功的受体菌涉及基本原理有限制性内切酶的酶切、PCR扩增、基因重组、感受态细胞的制备等等。
问：高密度发酵技术的概念
- 答：一般指微生物在液体培养中细胞群体密度超出常规培养10倍以上的生长状态的培养技术。
问：1、常规的高密度培养的措施有哪些？2、基因工程菌高表达的障碍是什么？
- 答：高密度培养的具体方法：
（1）选取最佳培养基成分和各成分含量。
（2）补料，这是工程菌高密度培养的重要手段之一。
（3）提高溶解氧的浓度，提高好氧菌和兼性厌氧菌培养时的溶氧量也是高密度培养的重要手段之一。
（4）防止有害代谢产物的生成。