疫情背景下生鲜价格调研报告

疫情背景下生鲜价格调研报告

问:水果制品市场容量或变化趋势怎么写?
  1. 答:桔子罐头为主要出口品种
    罐握锋薯头行业是农副产品加工的重要产业,也是我国传统的出口行业。长期以来为国家出口创汇,繁荣城乡经济,保证军需等方面都基弯作出了较大的贡献。中国罐头不仅国内销售,中国罐头外销也一直处于世界领先水平。
    2020年1-12月,中国水果罐头出口总量50.45万吨,总金额5.75亿美元。与2019年同期相比,数量增长4%,金额提高5%。
    2020年1-12月,中国桔子罐头出口25.36万吨,占水果罐头出口总量的50%,数量同比减少5%;中国桃子罐头出口15.78万吨,占水果罐头出口总量的31%,数量18%;中国梨罐头出口5.91万吨,占水果罐头出口总量的12%,数量同比增长20%。
    水果罐头主要出口于美国
    2020年1-12月,中国水果罐头出口的113个国家及地区中,出口量排名前十位的是:美国、日本、泰国、、德国、加拿大、马来西亚、、墨西哥和澳大利亚。其中,美国居首位,出口量21.90万吨,占水果罐头出口总量43%;出口额为26592万美元段者,占出口总额的46%。
    从出口来源地来看,2020年中国有24个省市从事水果罐头出口,出口总量超5000吨的省市有浙江、山东、安徽、福建、湖北、江苏、湖南、河北、北京和辽宁。其中,浙江省出口量最多,为21.10万吨,占水果罐头出口总量的42%。
    更多数据请参考前瞻产业研究院《中国罐头行业产销需求与投资预测分析报告》。
  2. 答:市场容量或变化趋势答案
问:北京生鲜电商平台订单量激增,能否满足市民的需求?
  1. 答:北京生鲜电商平台订单量激增,是可以满足市民的需求。
    已经在我们生活中存在两年了,而且最近两年一直是呈现着反反复复的状态。别是在今年年初,我国很多地区发生了大规模的疫情爆发,特别是像北京,上海这样的大城市,也一直在承受着疫情的反复。而我们要知道北京是我国的首都,在这个地方防疫一定是非常的艰难的,同样也是非常严格的。最近北京市疫情又出现了反复的情况,所以很弊袜多居民都已经开始进行囤菜了,因为在居家隔离的时候,屯物资成为了必备的一件事情。
    最近北京生鲜电商平台的订单量是激增的,因为非常多。居民在网上进行囤菜。正是因为我们知道了这一点,所以现在我国大力的对这些平台进行物资的支持,目的就是为了满足现在市民的需求。从批发商的层面看,每日批发商提供的物资都在持一个稳定的水平。从零售商的方面来看,现在各个社区对于生活日用品以及蔬菜的供应支持一个稳定趋势的。而且我们也发现最近全国各地都茄亏在积极的向北京运输生活物资以及蔬菜,这也就从一定程租纳激度上确保了北京现在可以正常的供应生活物品以及蔬菜。现在北京的各大超市也在积极的备货,目的就是可以保证供应市民的正常需求。
    因为疫情已经持续两年之久了,我国在应对疫情上也是有一定完整的政策了,所以虽然现在北京生鲜电商平台的订单是激增的。但是在我国充足的粮食储备下,以及全国各地对于北京的志愿情况下,现在是完全可以满足市民日常的生活需求的。所以现在在北京生活的人是完全不用担心自己的日常生活得不到满足的,是有充足的物资以及生活用品的。
  2. 答:有深圳市民反映 不少生鲜电商平台出现买不到菜、配送慢的情况,进而对深圳物资保供情况提出质疑。记者对此展开调查发现,市场物资供应基本充足、整体价格稳定, 个别生鲜电商平台出现运力、货源不足问题是暂时现象,各平台正在调整解决。受疫情反复影响,不仅线下商超排起了结账长龙,北京居民在线上购买生鲜物资的需求也大幅增加,“抢菜”则是其中的关键词之一。
    而对于生鲜电商来说,“买得到”、“送得快”则是相较线下商超,拥有更炫技术和更大流量的它们,在这场保卫北京菜篮子战役中的两个关键考题。这背后,更是生鲜电商们供应链的大比拼。
    不仅如此,物美、盒马、京东七鲜等企业备货量均已提空唯困高到日常2至3倍,甚至3倍以上。其中,盒马相关负责人表示,北京40家门店供应充足,已经锁定山东、河北等多个直采基地提高供应量,民生商品的整体备货量已经提高到日常的2-3倍。蔬菜比平日增加了近3倍的备货量。
    针对肉禽蛋奶以及新鲜果蔬等市民采购量比较大的商品,美团买菜第一时间加大了相关商品库存,抗疫保供期间,将按日常消费的3到5倍左右进行备货,确保相关商品的库存充足,价格稳定。同时,实时追加人员全力保供,目前一线分拣人员增加70%,配送人员增加50%,以确保用户及时收到货品。
    美团闪山清购方面表示,其协同物美、京客隆等多家商超,提升备货量5倍以上。此外,它还对商超订单配送增加六成以上骑手。“虽然近日来线上订单持续增长,部分商家也出现了爆单情况,但整体而言米面粮油、蔬果食材等物资较为充足,商家也在持续补充备货。”美团闪购负责人这样斗念表示。
  3. 答:可以满足市民的需求,平台上的各种货物准备的是特别充足的,派送的也很及时,做好了充足的准备工作。
  4. 答:我觉得是能满足的,毕竟现在电商的平台有很多商家的入驻,而且北京的居民其实也不多。
  5. 答:针对北京地区订单量激增的情况,多家生鲜电商平乎档台已提高整体备货量,同时追加人员全力保供,确保仿顷枯及时配送。 目前北京整体备洞备货量已加大到平时的3倍以上,对于米面粮油、果蔬生鲜、方便速食等民生商品保持实时数据监测,并已制定多套预案,保障供应链通畅,订单量较大门店将采取每日多配方式保证平稳供应,价格稳定。
问:广州生鲜超市线上订单激增,造成此现象的原因是什么?
  1. 答:造成此现象的原因是现在很多的人不想宏吵陵去出门逛街,还因蔽戚为天气的原因导致他们不想太热的天气出去,碰兆只有在网上订台才能够让他们获得生活用品,所以都会在线上订购物品。
  2. 答:是因为疫情的关系,现在全国人民正在进行防控疫情,他们为了减少出门,选择了在网上购物。
  3. 答:因为广州的疫情形势严峻,很多人不想出门买菜,所以导致线上订单暴增。
  4. 答:这是因为广州当地出现了新冠病例,而且也是为了加强对疫情的防控,所以很多人们都选择在生鲜超市下订单。
  5. 答:广州人比较喜欢吃海鲜,所以不停的买海鲜,可以说这样的海鲜都是他们想吃的,爱吃的。
  6. 答:因为疫情影响,有挺多人在居家隔离的,所以大家就在网上下单了。
  7. 答:因为广州疫情封禁,不能出门,只能线上叫外卖了。
  8. 答:因为不能够出门。目前广州的疫情还处于一种比较严重的状态,很多人为了安全不出门,所以线上订单激增。
  9. 答:这是因为现在物流行业非常的发达,而且人们平时的工作比较忙,再加上这样的购物方式也比较方便。
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