铜川樱桃产业 调研报告

铜川樱桃产业 调研报告

问:铜川大樱桃是铜川的优势产业,是如何做到的?
  1. 答:采用了先进的标准化生产技术,严格科学管理,所产果品个大、色泽艳、口感好、谈友风味香、成熟早、硬度大、无污染、耐贮运。
    铜川出产的大樱桃集国内外樱桃产品的优点,经权威专家鉴定,是少有的果中珍品,深受广大消费者的喜爱。铜川市立足樱桃种植含伏槐品质,打造“铜川樱桃”品牌,使得铜川樱桃的影响力和知名厅亏度取得了很大程度的提高。铜川每年围绕樱桃产品举办大型、颇有声势的营销宣传活动,
  2. 答:市委、市 和果业部门每年围绕樱桃产品举或毁办大型、颇有声势的营销宣传活动,经众多媒体报道和各地客商竞相抢购,使我市的大樱桃在很短的时间里拥有了较高的知名度,市场十分广阔。2010年中国果品流通协会授予铜川市“中国优质甜樱桃之都”称号。2013年“铜川大樱桃”地理标志证明商标被国家工衫兆备商猜烂总局商标局正式核准注册。 2015年“铜川大樱桃”荣获中国果品区域公用品牌50强。铜川樱桃远销上海
  3. 答:种世喊团优质樱桃,做优质品牌。陕西铜川樱桃种植企业立足品质渗埋打品牌,助搜橘力樱桃产业做大做强,图为陕西果业集团在铜川打造的樱桃品牌。
  4. 答:一芹皮亩旅哗地赚3.6万, 大力推广的铜川大樱桃,如嫌镇差何让百姓致富?
问:铜川新区陈坪村樱桃树苗从那儿引进的
  1. 答:欧美引进品种。
    20世纪90年代初期,铜川依托自然资源和生产条件引进试栽欧美大樱桃,生长表现良好,果实品质优异。从2000年开始,铜川将大樱桃发展谈穗作为调整农业结散仔构、增加农民收入的果业主导产业,大面积、高标准推广种植。目前,铜川大樱桃种植已形成集聚效应,新区陈坪、耀州移寨、印台周陵、王益塬畔等地大樱桃产业园已含掘卜具规模。截止到2019年底,铜川大樱桃种植面积3.8万亩,年产量2万t。仅铜川新区陈坪村就发展大樱桃4 050亩,产值过亿,果农人均收入达2.2万元。
    在大樱桃产业发展过程中,铜川市坚持从基地源头抓起,积极引导果农推行果园标准化管理,大力推广应用矮化设施栽培、病虫生态防控、水肥一体化管理等配套技术,红灯、萨米脱、布鲁克斯、茉莉、拉宾斯、艳阳、美早、雷尼尔等10多个大樱桃良种得到推广应用,建成了海升、津樱、三联等一批“最美樱桃园”。2009年,铜川大樱桃通过中国良好农业规范认证;2010年,铜川被中国果品流通协会评为“中国优质甜樱桃之都”;2013年,“铜川大樱桃”被国家工商行政管理总局核准注册为中国地理标志证明商标。
问:中国樱桃市场发展现状如何?
  1. 答:为了满足消费者的需求,提高樱桃产业的竞争力,我国很早就开始研发和引进一些更符合当前中国消费需求的樱桃品种。自20世纪60年代起,大连市农科院通过人工杂交先后育成“红灯”“佳红”等品种。其中,最有代表性、栽培最多的品种就是红灯。由于其具有早熟、个大、色泽艳丽等优点,在我国农户果园中占据半壁江山,20多年来成为在全国各地发展最快的品种之一。
    到了20世纪末,我国樱桃品种开始与国际接轨。其中,最具有代表性的州拍是从美国引进的“美早”,其品质与风味十分符合我国消费者的偏好,具有良好的市场前景,至今为止,美早仍是果农发展大樱桃的首选品种。
    虽然我国本土樱桃产量在逐年上升,进口樱桃的数量也是如此。但由于空迹旦我国樱桃市场需求强劲,市场缺口仍有较大空间,故发展前景十分看好。斗扰但受品种、季节及樱桃不耐贮藏的限制,我国樱桃短期仍不能全年自给,加之国外樱桃品质总体上比国内樱桃品质要好,故在国内樱桃生产淡季,仍会通过大量进口来弥补国内樱桃市场的缺口。
    樱桃的消费市场
    樱桃消费的主力军是中产阶层群体。无论是从收入角度,还是从中产阶层主要群体的年龄来说,他们的购买力、生活方式和消费偏好极大地支撑了樱桃的消费市场。
    从性别角度来说,中青年女性消费的比例要高于同年龄段的男性。主要是因为樱桃富含各种营养物质且具有补气养血、美容养颜之功效,加上这部分女性大多追求精致的生活和具有较高的收入,所以她们是樱桃消费的中坚力量。
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